珂蘿荻亞的布魯柏森林

我的新書《低卡少油省荷包！懶人料理馬鈴薯365變》上市囉！！！
先來分享一道馬鈴薯與番茄的雙人舞，

看起來顏色很漂亮吧？
做法也很簡單喔！

下面是馬鈴薯與番茄的雙人舞示範影片

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　　連續40周穩坐《紐約時報》銷售排行冠軍，幫助上千萬人減重成功的暢銷書《1200人都說有效的吃不胖飲食》作者哈維‧戴蒙說的有理，短暫的節食無法換來一輩子的健康苗條！
　　就像網路流言減肥法一堆，但真正健康的又有多少呢？瘦得了一時，卻無法維持一輩子！藝人阿雅也曾經用過許多錯誤的減肥法減肥，非但沒有變瘦還搞得身體虛弱如同行屍走肉。讓我們來聽聽她的說法：

知名主持人阿雅　真情推薦《1200萬人都說有效的吃不胖飲食》

　　看完阿雅分享《1200萬人都說有效的吃不胖飲食》回答以下問題，就有機會獲贈精美贈品！跟著阿雅一起瘦，成為那壹千兩百萬零壹人！

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為了這次的新書，出版社幫我辦了一堂食譜課程，

現場會分享示範書裡的２道菜單哦！
也歡迎大家告訴大家，來捧場一下呦（羞）！
以下是報名資訊：

～．～．～．～．～

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 明明說好了，房價多付100盧比，就提供發電機發電，可現在才9點剛過，所有的電器用品就像說好了似的瞬間熄止，我們頓時陷入一片墨黑中。旅行日記才寫到一半，相機鏡頭正在清理，兩個人都還沒有洗澡，沒電怎麼成？

   在黑暗中摸索著開了門，想找老闆商量商量，但才踏出房門走入庭院，我們就完全忘了出門來是要做什麼。在星月的微光下，數不盡的點點螢火在眼前閃爍飛舞著，輕輕一伸手，就能握得一星光明。我們走入這螢火蟲建造的光之城，像孩子般的雀躍歡欣，追逐蹦跳。

   抬起頭再望遠一些，可以看到前方閃著另一種搖曳暈黃的光，吸引我們走過去，欣喜地發現那是幾座克難的小攤子，攤子上點著小小的油燈，賣的是炸餅、水果、浸在水桶裡的冷飲，和水煮蛋。我們點了兩顆蛋，矮小的老闆快手快腳地剥了殼，用泛黃的報紙包起來交給我們，6盧比。我們就著報紙，邊吃邊走回螢火點點的小旅館，感到無比幸福。

   在城市中待了太久的我們，在這樣的黑夜裡，找著了失落在遠古的寧靜喜悅。

   這裡是吠舍離(Vaishali)，一個旅遊書上不會介紹的，遠離塵囂的佛陀聖地，在印度。

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　　蘭姆非常喜歡馬鈴薯！ 
　　不論是薯條薯片薯塊薯泥薯星星薯格格薯絲絲還是馬鈴薯濃湯，都可以讓蘭姆雙眼發亮，不能自己。在說完｢我再也吃不下任何東西了｣之後，還能讓蘭姆塞進嘴裡的，就只有馬鈴薯料理了！所以，蘭姆的冰箱裡，隨時都有幾顆馬鈴薯躺著。

　　蘭姆對馬鈴薯如此狂熱，並不是因為成為｢沙發馬鈴薯｣是蘭姆的終極目標，而是因為馬鈴薯實在是懶人最完美的朋友之一。
　　為什麼呢？
　　首先，它料理起來超簡單，不用一葉一葉洗洗摘摘，只要洗淨去皮，它就任你擺佈了！完全是懶人精神的具體展現！

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最近我的書《懶人料理365變》改封面再版了^_^
書封把我的照片放得大大的
有點害羞>///v///<
還是希望大家多多支持喔！

（以下是出版社的新聞稿）

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 前幾天還出太陽悶熱悶熱的，一個週末剛過，氣溫就直線下降，令人忍不住搓搓手臂直呼好冷了起來，實在是給它溫差太大了啦！不過天氣涼了，正是品味鍋物的好時節！蘭姆這回要介紹的，就是溫暖的「不只五目的五目煮」，料多美味，煮一鍋還可以分幾次吃，是度過冬天的好伙伴……

材料
1.蓮藕（約拳頭那麼大）2節、牛蒡1根、蒟蒻（約半塊豆腐大小）1塊、乾香菇8個、海帶結1大把、胡蘿蔔1小根、油豆腐6~8塊、香菜1把
2.白蘿蔔泥1/2碗

調味料

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（日式味噌烤茄子）

　　講到茄子，可能是很多人兒時的惡夢，不過，外表特殊、顏色豔麗的茄子，可是一種健康滿分的蔬菜哦！它不但富含蛋白質、多種礦物質及維生素，而且它還是維生素P含量最豐富的蔬菜哦！維生素P能做什麼呢？它可是降膽固醇、降血壓和預防血管硬化的最佳尖兵，同時還可增加細胞間的黏著力，防止微血管破裂，並促進傷口癒合！最重要的是，它的熱量超低，只要用適當的方式烹調，吃再多都不必擔心肥肉上身哦！

　　每年的9月到隔年3月是茄子的盛產季，根據有機健康飲食的重要常識：儘量吃當季生產的農作物，現在吃茄子正是時候。選購茄子就和女生保養肌膚一樣，要注意看它的表皮是否緊緻有光澤，發皺或變軟的就是老茄子了。至於顏色，以深紫紅色的為佳，如果顏色轉淡，也是表示它已經老了。此外，外型以30到50公分者為佳，不要選那種底部太過膨脹的，最好是自然流線的長條型。不過，有一點要注意的是，由於茄子性寒，因此便秘者和氣管及關節虛弱者，不建議吃太多。

　　目前市面上可以看到的茄子，除了台語稱作「橋」的本產長條型茄子外，還有一種比較圓胖、呈水滴狀的日本茄子，兩者最大的差異除了外型外，日本茄子的果肉較厚實，皮也比較硬，因此雖然看來可愛，要煮得好吃卻得有兩把刷子才行。

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 　　現在的人都很忙，男人忙，女人忙，小孩更忙（人家可是有很多課要趕場的）。明明前一天睡覺 前才下定決心要為了家人好好煮一頓晚飯，偏偏每次到了下班時間就累得雙手無力兩腳發軟腦袋打結，看到路邊的自助餐店就不知不覺的往裡飄去……
　　等一下ㄚㄚㄚ～～～～別做傻事啊！想想你親愛的家人，事情不像你想得那麼絕望，你還有很多路可以走，買便當是不能解決問題的！只要有心，你一定可以完成為家人煮晚飯的心願的。蘭姆今天要分享的自由味噌湯，絕對可以幫助你渡過難關。別急著走進便當店，看看這道食譜先吧！
材料：
1.紅色食材：胡蘿蔔、蕃茄、枸杞、紅椒、紅棗、紅莧菜……
2.黑色食材：香菇、紫菜絲、海帶、黑木耳、黑棗、黑芝……

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太久沒來更新了，嗯嗯～
新年要有新氣象，
所以來個2010首發一下～
話說，馬鈴薯真的是好物（心）！

　

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